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老鸭粉丝汤技术培训_老鸭粉丝汤培训
老鸭粉丝汤技术培训_老鸭粉丝汤培训

老鸭粉丝汤技术培训

优势

学习周期:5-7天即可掌握,专业是否在线辅导学生学会为止。

招生对象:不甘于现状,想要有光明的前途,成就一番事业,就来小吃技术网,无论你有没有基础,我们包教包会,让你学到精髓!

学习成果:熟练掌握小吃技术,让您轻松低成本创业

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400-829-0500

一、老鸭汤熬制秘方核心技术

1、老鸭汤食材原料挑选

2、老鸭汤食材配方比例

3、老鸭汤食材处理方法

4、老鸭汤熬制工艺技术

5、老鸭汤食材与水的比例

鸭血粉丝汤秘制调料

二、鸭血粉丝汤秘制调料

1、秘制调味料配方比例

2、秘制调味料油温控制工艺

3、秘制调料熬制秘方工艺

4、多种调料处理切配技巧

5、辣椒红油的熬制技巧

鸭血粉丝鸭杂处理

三、鸭血粉丝汤鸭杂处理工艺

1、鸭肫的清洗与处理技

2、鸭肠的清洗与处理

3、鸭肝的清洗与处理

4、鸭血的清洗与处理

5、配菜的加工与处理

鸭血粉丝汤制作

四、鸭血粉丝汤制作及调味配方

1、鸭血粉丝汤食材准备

2、鸭血粉丝汤烫煮技巧

3、鸭血粉丝汤调味方法

4、鸭血粉丝汤辅料搭配

5、鸭血粉丝汤装碗上桌

费用咨询

随到随学,老师一对一指导,包教包会!

培训方式:网络远程教学终身售后服务。

费用承诺:承诺一次性收费,绝不收取二次费用,终身免费进修。

全国报名热线:400-829-0500

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